2008年 08月 15日
野菜や果物で食道がんリスク半減、厚労省研究班調査
【8月15日 AFP】野菜や果物を多く食べる男性は、あまり食べない男性よりも食道がんになるリスクが低いことが、厚生労働省研究班が14日発表した調査結果で明らかとなった。
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(c)AFP
野菜や果物を多く食べる男性は、あまり食べない男性よりも食道がんになるリスクが低いことが、厚生労働省研究班が14日発表した調査結果で明らかとなった。
研究班は、45-74歳の男性3万9000人を対象に約8年間の追跡調査を実施した。日本人男性は「食道扁平（へんぺい）上皮がん」になりやすいとされており、期間中に116人がこのがんを発症している。主任研究者の津金昌一郎国立がんセンター予防研究部長よると、主に喫煙や飲酒が原因だという。
やはり美容と健康のためには、ビタミンやミネラルが豊富な野菜はとらなければいけません！！
果物もビタミン豊富ですし、血液サラサラ効果がありますからね。
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登録日：2008年 08月 15日 22:51:30
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