カテゴリー [文化]
徹底した衛生管理の寿司
お寿司はもともと隅々まで衛生面に気を使った料理です。
酢飯の酢は殺菌効果 わさびは殺菌と抗菌 一ネタ後に包丁を拭く動作 必ず手を洗う
何も知らない海外の料理人は普通の料理感覚で厨房を作って料理してしまうんでしょうね
もし間違った調理方法で食中毒が起こったら何処の国でも悪いイメージを与えます。
今回の衛生指導は正しい寿司文化を広めるに当たり当然の指導であり
新たに日本の気配りや伝統と文化を知ってもらうチャンスです。
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登録日：2010年 12月 31日 09:46:02
イメージ
一度定着し、浸透したイメージを覆すのは大変だ。悪いイメージや噂などはなかなか手ごわい
良いイメージが独り歩きし代名詞となってしまうと期待を裏切らないようにとプレッシャーになると思うがそれが本来のイメージと掛け離れたのであれば尚更だ。
大量の情報が錯綜し誰もが確認できる現代でなく、本当に口コミや噂、評判の社会ではイメージ先行の事例は結構あるんなろうな
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登録日：2010年 10月 26日 00:09:59
口伝
人類最古と言われるボ語の言語が絶えたそうです。
伝統は伝える者が居なければ絶えていく、文字として残せない言語は使う人が消えればそこまでとなる
大航海時代などでは当時の大国などの侵攻で多くの文化が消えた事でしょう
日本の伝統文化でも最近は日本人以外の外国の人達が興味を持ち受け継いでいる例もあります。
アニメの「王立宇宙軍オネアミスの翼」でのセリフが印象に残っています。
周りのやつら、親とかみんな含めて、そいつらがオレをほんのちょっとでも必要としているからこそオレはいられるんじゃないかと思ってる。金物屋だってそうだろ、誰かが必要としているからこそ金物屋でいられるんだろ。この世に全く不必要なものなんてないと思ってる。そんなものはいられるはずがないよ。そこにいること自体誰かが必要と認めてる。必要でなくなったとたん消されちまうんだ。こう思う
人々が関心を持たなければ消える、誰かが必要と感じる事が出来れば残る
ついでですが、このアニメはお勧めです。
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登録日：2010年 10月 07日 22:43:09
相馬野馬追
相馬野馬追を競馬場似て再現したそうです。
すごくカッコイイ、甲冑レースありです。
地方競馬で町興しみたいにやってみてはどうか？
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登録日：2010年 09月 01日 21:19:43
Japan Expo
マンガ・アニメをはじめ日本のファッションや伝統文化を含めて日本を紹介する祭典
日本の企業も多数参加している不況知らずなオタクなど集結して盛り上がっているようです。
このクールジャパンの祭典でユーロ経済の起爆剤になれたらスゴイな
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登録日：2010年 07月 02日 20:55:59
時移り事去る
あなた方の言いたい事は分かる気がする、心情もなんとなく分かるが
しかし、無条件に地理的環境の理由だけで権利を主張しているのか、この文面からは詳細はわかりませんがそうだとしたら、それはどうかと・・・・
時は移り過ぎて現在、多くの芸術品・美術品・文化財・遺跡などが色々な人の手を渡りある物は美術館に、ある物は金庫に
オークションや個人所有、遺産の譲渡、寄付など様々な形で集まったそれらのモノを
当時の国勢状況や時代、戦争をへて文化財を保管し今現在に至るまで所有してきた国や所有者はどうするのか、発掘した人の権利は？考古学者のこれまでの研究は？
返還要求がすんなり受け入れられるかどうかは微妙ですね
返還要求している国の中には過去に植民地として占領された国々当時は存在しなかった国も名を連ねている、この返還要求も時の情勢の一つなのか
権利を無差別に要求しているのなら問題ですね、遺跡など文化財が多く発見されている国は財政状況が思わしくない国がある、返還されても責任を持てない状況では不安です。
「時移り事去る」 歳月が経過すれば、すべての物事が変化する。
最後に記事に関して、文面にヒドイ誤変換があります。率途
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登録日：2010年 04月 11日 00:31:17
ショパン生誕200周年
毎年東京で開かれる音楽祭、ラ・フォル・ジュルネ・オ・ジャポン「熱狂の日」音楽祭2010
テーマはショパンの宇宙です。
ショパンの作品は記憶に残る曲が多いです。
何気ない触りの部分だけでも印象に残る作家です。
ラ・フォル・ジュルネ・オ・ジャポン「熱狂の日」音楽祭2010 http://www.lfj.jp/lfj_2010/
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登録日：2010年 02月 04日 21:52:31
現代の古典作家サリンジャー死去
サリンジャー氏が誕生日を迎えたばかりの氏はこの30年余りの隠居生活をどの様に過ごされたのでしょうか
ある意味でアガサクリスティーの死因同様興味があります。
偉大な人物であり謎の多い作家です。
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登録日：2010年 01月 29日 22:44:48
書初め
全日本書初め大会。新年の風物詩となっているイベントですね
新年の書道はかっこいい
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登録日：2010年 01月 05日 21:15:20
お宝発見
不景気な世の中に受けての自分も嬉しくなるようなニュースです。
おめでとうございます。
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登録日：2009年 11月 29日 09:04:02
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