『地球ドラマチック』我らがピッツァ
イタリアの話を聞いていると、大抵なんかこう、要領が悪いというか近代的じゃないというか（今は現代です）、だんだん現代文明への疑問が湧いてくるのが不思議ですが。
実際番組もそんな感じで構成されてたんで、、、皆そう思うんですね。
小麦粉練って薄くした上に、具を焼く前に乗せるのがイタリアの特徴だとかで。
実際、いろんな地域、それこそ古代から小麦は食われてたし、基本的に焼かないと食べられないので多かれ少なかれ似たような食い方してたと思うんですが、今我々の“ピザ”ってのはイタリアが発信源と見做してよいよーですよ。あとピッツァの単語もだってさ。
アメリカに渡り、ちまちまぽちぽち売ってたんですけどね。
なにぶんにもアメリカに渡ったらアメリカナイズされました、劣化するとわかっていても値段の上下に対抗するためにチーズを冷凍し、冷凍ピザなんてものも作り出し、毎年新しい味を作らないと見捨てられる、と研究開発に余念がありません。
なんか疲れた顔してたなー、競争大変なんだそーですよ。
でも国に帰って規制に縛られて、稼ぐチャンスを不意にするのなんて嫌だそうですよ。
最初は強固に存在していた同国人の絆も、そのうち薄れて消えました。
イタリアには実際ピザの店の支店作っちゃ駄目よ、というルールがあるらしく。
チーズの値上がりなんて言われてもなんのことかようわからんような勢いでした、昼過ぎに昼寝の習慣があり、夜は家族や近所の人らでのんびり過ごす、金も大していらんのではないでしょーか。いやうん、なんで稼ぐ必要とかあるんだろうな。
国や風土が人を作るんでしょーか、それとも少しは逆もあるのかな。
カテゴリー[ ≪ＮＨＫ特番≫ ], コメント[0], トラックバック[0]
登録日：2007年 06月 26日 23:28:19
コメントを追加
Trackback
この記事に対するトラックバックURL:
- プロフィール
- 紅夜
- （女）
- 世界が平和じゃないとご飯の味が落ちてしまいます！！
（という感じのネタっぽいのに変えてみました。）
今年の目標は目指せ食料自給率あっぷでお願いします（とりあえず自分のこと棚上げるし）。
- 最近のエントリー
- [05/27] お引越しです。
- [05/27] お引越しです。
- [05/26] 『インサイド9/11』#2 カウント・ダウン
- [05/26] 『地球の鼓動』#6
- [05/26] おめでとうございますー！！（レバノン、新大統領選出）
- [05/26] ごそっとエントリが入れ替わりました（日付けでたらめすぎる）。
- [05/25] 最近ぽちぽちつなげません( ノーﾟ)
- [05/23] カテゴリ一個増やしました、名前は変わるかもしれません。
- [05/21] チベット自治区も地震に巻き込まれましたねぇ（ｉｎ中国）。
- [05/21] あり、記事がない？
- 最近のコメント
- [05/20] 歌詞のない国歌ってあるんですねー。ｉｎスペイン 紅夜
- [05/20] 歌詞のない国歌ってあるんですねー。ｉｎスペイン スペイン長期在住者
- [01/07] ＥＵ－APC諸国間のEPA（経済連携協定）に怒りの声。 紅夜
- [01/06] ＥＵ－APC諸国間のEPA（経済連携協定）に怒りの声。 通りすがりですが、
- 最近のトラックバック
- 月別アーカイブ
- 2008年 05月 [18]
- 2008年 04月 [7]
- 2008年 03月 [20]
- 2008年 02月 [29]
- 2008年 01月 [31]
- 2007年 12月 [29]
- 2007年 11月 [30]
- 2007年 10月 [31]
- 2007年 09月 [30]
- 2007年 08月 [29]
- 2007年 07月 [31]
- 2007年 06月 [30]
- 2007年 05月 [8]
- 2007年 04月 [7]
- 2007年 03月 [31]
- 2007年 02月 [8]
- 2007年 01月 [25]
- 2006年 05月 [7]
- 2006年 03月 [11]
- 2006年 02月 [27]
- 2006年 01月 [31]
- お気に入りリンク
- 旧陸軍－戦闘機
- 奇妙な運命がまとわりつくだろう
- 検索