2007年 08月 13日

捨てない

画像

  この↑黒い妙な物体は、赤じそジュースを作った、残りカスの赤じそを、佃煮にしたもの。

 出来たときは「大しておいしくないなぁ」と思ったけど、冷蔵庫に入れて、冷やしてから食べたらおいしいいいいいいいい!!! びっくりいいいいいいいいいいい!

 ほとんどの赤じそは捨てちゃって、ほんの一部で作ったけど、後悔した。もっと作って、配ればよかった(笑→ご近所に配りたがるオバちゃん、いますよね?)

 しかし私も変わったわぁ。以前は買ってきた野菜を平気で腐らせていたっけ。そりゃ今も夏だからすぐに腐ったりするけど、今は腐った部分だけ切り取り、あとは料理して食べる。野菜を大切にするようになった。

 そりゃそうだ。自分で作ったんだから。わが子は捨てない。

 自分がちょっと自慢できる、そんなかんじ~~~~? どんだけ~~~~~?

カテゴリー[ 農業 ], コメント[2], トラックバック[0]
登録日:2007年 08月 13日 15:48:31

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わだしずか
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