収穫の喜びは突然に! 間引きの悲しみも収穫に!

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(↑レタス間引き写真)

 4月最後の農業。

 今日はナスとかトマトとかシシトウとかプチトマトとか植えるんだよなぁ~~と思って向かったら!

 なんと!! その作業はまたたく間に終わってしまい、次に待っていたのは、農業スタート1ヶ月弱にして、は、は、早くも収穫なのでありましたっ!!
 びっくりいいいいいいいいいいいいいいいい!

 と言っても、大々的な収穫ではありません。

 それは「間引き」というものです。タネを撒くときに1つの穴に、だいたいいつもタネ1粒じゃなく、2粒3粒、多いところでは5粒くらい撒いてきました。それはそれぞれ作物によって違うんですが。

 それでそれらがみんなモクモクムクムクニョキニョキワクワクと伸びてきて、狭いところにギシギシしています。だからその中から「元気そうな野郎」1つを残して、ほかの赤ちゃんは「間引かなくては」なりません。

 う~~~む。これはけっこう辛いかも。せっかくワッセワッセと頑張って生えてきて伸びているのに。それなのに「あんた、ダメね」なんて間引いちゃうなんて。私が間引かれる立場なら辛い~~~~~~。

 なんて言ってても仕方ありませ~~ん。間引きこそが農業に大切なもの。ちゃんと間引かないと、結局はどれも育ちません。心を鬼にして、「子供をガケから突き落とすライオンのお母さん」の心になって(?????)「これはどうもひ弱そうだ」とか、「よくわからないけど、今触ったら曲がっちゃったから」などという、すごくすごくすごくいい加減~~~なノリのまま次々に間引きました。

 まずはジャガイモ。1箇所から3つの苗が伸びてるので、これは2つの苗を残して、1本だけ引っこ抜く。最初どうしたらいいのか分からないので、農園のオッちゃんに見ていてもらって、「これでいい?」「これでいいの?」「こんなでいいの?」としつこいくらい聞いて、どうにか引っこ抜く。

 続いては大根。大根はもうちゃんと大根の形になっていて、間引きしながら「ごめんよ~~~」「ごめんよ~~~」と謝る。練馬大根。じゃないけど、練馬の大根。ごめんね~~~。

 それからサンチュやサニーレタスやレタスも間引く。でもどれも同じくらいグングン育ってるから、なんかもおおお、適当にどっちかを引っこ抜く。こういう葉っぱもんはハサミで根っ子を切って間引いた。ああ。人生は賭け!というが、レタスの人生もまさに賭けやな。人間のちょっとした微妙なおもいつきで間引かれる(とか大げさな)。

 と。間引きは終了。でも考えたらこれら全部そのまま食べられるんだ!!!!間引き=収穫なんじゃ!!!ということで万々歳。Uちゃんはその場で洗いもせずにムシャムシャとサニーレタスを食べて「葉っぱの味がする」という。なんで、ちょうど朝作って持ってきた「超手抜きクリームチーズサンドイッチ」に挟んで食べよう!ということにした(→食べました。苦味もあって、おいしかったです。野菜の味がしました。野良仕事の合間の畑の食べ物=おにぎりですが、サンドイッチwith獲れたて野菜もグーですね)。

 さらにその後、もう育ったので収穫していいよ!!!というオバちゃんの声で「二十日大根」と「小松菜」も収穫。すごおおおおおおおおおおい! 本当に育ってるじゃん、二十日大根!! びっくししたよおお。 本当に二十日で育ってしまうんだね。このあいだまであんたタネだったのに、まぁ、立派になって~~~~と。まるで近所の子供に言うようなことを言ってしまう。

 と。今日はそんなこんなでワアアキャアアアア。正直早くも疲労気味だった農業ですが、一気にまた楽しくなりました。というか、ようやっと農業の醍醐味を知った!!という気がします。自分が作って、自分が食べる。自分が育てたものを食べたのは、本当に生まれて初めて。私なんか、すごい。私、なんか生きる力ある????
 そんな自信めいたもんも沸いてきますって。いや、マジ。そうですわ。

 ところで。そんな感動の1日。ですが。友好を深めようと隣の畑のガキ@5歳くらいの女児、生意気、わがままそう。。。に「楽しいぃい?」と明るくオバちゃん、聞いてやったのにシカトされた。このガキャ~~~、返事くらいしろっ。育ちが悪いね。ケッと、オバちゃんは二度とそのガキには親切にしないことを心に誓ったのでした。オバちゃんは農業青空ルルルルの健康的な環境にいても、意地悪心は失いませんっ。

 でもとにもかくにも。お金をチャリンと払わなくても野菜が採れる! 好きなだけ! 食べられる! のは嬉しいですっ。 もし地震が起きたら畑に逃げ込むどおおおおおお!

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登録日:2007年 04月 28日 14:46:00

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1965年07月10日
わだしずか
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大好き! 彼らのことを世界中
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音楽ライター。
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