アメリカの野菜事情
【8月28日 AFP】米国では成人の3分の2、子どもの約2500万人が肥満や太りすぎで、健康が損なわれるだけでなく、国の経済競争力も脅かされているとの報告が27日、発表された。
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(c)AFP
野菜のことばかり書いていたら、アメリカ、テキサス州に移住した友達から、超うらやましいいいいいいいいいいいいいいいいいいい！というメールが来た。
どうやら彼女が行くスーパーに売ってる野菜ってのは、大味でまずくて、デカいばかりで、しかも汚くて、何使って育ててんだ？というかんじで、最悪らしい。日本のおいしい野菜が懐かしい～～と泣いている。
↑だからみんなジャンクフードで太っちゃうんだね。
なるほど～～～。だからアメリカのちょい野菜好き、健康志向の人たちは「有機野菜！」とか叫んで、そういうのに躍起になるんすね。元々ある野菜がビックリ、中国毒野菜以下の代物じゃ、そうなるでしょう。。。。。ちょうど今、ニンニクつくりに励み、ニンニク農家になったアメリカの作家のエッセイ（変わったものでしょう？）を読んでいるのですが、彼もアメリカ市場におけるニンニクのひどいありさま、出回っている野菜のひどいありさまをなげいていた。
追記
アメリカの野菜。たしかに旅行とか行くと、巨大キュウリの輪切りやら、巨大パプリカの輪切りやらが出てくるしな。。。。
でもだから彼らが有機野菜！と叫ぶのは分かる。
でも日本はどうなんだろう？
日本はさああ、その友達が泣いて懐かしがるほど、別に有機野菜じゃなくたって、おいしくて繊細な野菜がいくらでも手に入る。あえてべつに、有機野菜！って叫ばなくてもいいんじゃないのかな？と本当に思う。
そんな必要はあんまりないんじゃ？
でもＴＶとかもさ、なんかすぐに「○○さんは、有機野菜つくりに励んでおり」とかってものすごく持ち上げて、賞賛して、化成肥料とか農薬使って野菜作ってる人をまるで小ばかにするかのように報道してる。あれって大馬鹿じゃないの？と思う。
そしてもっとイヤらしいなぁと思うのが、そういう有機野菜しかウチは食べません、なんてすましてる人たち。。。。。なんか、すごく、いやらしいなぁと思う。化成肥料とか農薬使ったっておいしいじゃん。綺麗じゃん。ちゃんとしてるじゃん。ちゃんと作ってるじゃん。何をそうエラソーに。。。。。ただのアメリカのその、クソ野菜しかないから有機野菜に走った人たちの尻馬に乗ってるだけじゃん？ 大した必要もないのに。。。。とか思う。
と。このことは前から言ってるんだけど、ついつい熱くなっちゃうんだ。なんかそういうセレブブウウウウは嫌いなんだ、アタシ。蟹工船なアタシとしては！←とか言って読んでませんがね。ええ、ええ。←きっとずっと読まないけど。
とにかく。有機野菜ってのはアメリカでは必要に迫られてのもの。日本はただのぜいたく品に思える。
だいたい有機肥料だって、大半は輸入してるんだよ～～。知ってる？ それが何処の国のどんなものから作られているか知ってる？ そういうのを知らないで有機野菜ビバ信仰はさぁ～～、イヤだよね～～～。
カテゴリー[ 農業 ], コメント[2], トラックバック[0]
登録日：2008年 07月 28日 11:01:12
コメント
Organic Organicって確かにそれがトレンドで家は絶対Organic ！なんて人いっぱいいます。でも全てがOrganicである必要性はなく。しかも高い！
でもアメリカの野菜って元々大味＋季節に関係なく輸入したり見かけだけ野菜が多いので野菜本来の味がしない。
そこへきてOrganicのものは結構野菜本来の味がするんだよね。だからついつい・・・
だから自給自足で新鮮野菜を自分で作っているのは本当に本当に羨ましいのだ！！！捨てちゃあかんでよー
moanalani @ 2008年 07月 30日 11:45:10
なるほど～～。
アメリカの野菜事情がそんなだとは知りませんでした。
以前、ポーランドに行ったときに野菜がすごくおいしかったのには
驚きました！
もしかして国の土壌の違いとかもあるのかもしれませんねぇ。
でもそのポーランドの土もかつてチェルノブイリで汚染されたことも
あったと思うのですが。。。。涙。
捨てちゃあかんでよ～に、ドキッ。イヒッ。
和田 @ 2008年 08月 01日 09:14:00
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- わだしずか
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