ピーナッツバターからサルモネラ菌を検出
【1月29日 AFP】米国で前年9月以降、サルモネラ菌による食中毒の被害が拡大している問題で、米疾患対策センター（US Centers for Disease Control and Prevention、CDC）は28日、感染源とみられるピーナツバター製造工場の立ち入り検査を実施した。
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(c)AFP
ピーナッツバターという変わったものからからサルモネラ菌が検出されたそうだ。
すでに死者も出ているようで注意が必要。
アメリカのピーナッツバターはカロリーは高いけれど国内のピーナッツバターに比べると濃厚でおいしい。それだけに残念だ。
サルモネラ菌は比較的健康な体では大したことにはならないらしいが体が弱っている人は注意が必要。
感染が比較的に早く、すぐに飛び火する。夏場は特に要注意です。
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登録日：2009年 01月 30日 05:55:16
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