2009年 02月 22日
本日のワイン
いつも紙パックワインばかり飲んでいてもしょうがないので、今日はいただきもののワインを開けてみた。
「北海道余市町葡萄作りの匠北島秀樹」という名の赤ワイン。製造元は北海道ワイン株式会社。ツヴァイゲルト・レーベというオーストリア原産の赤ワイン用ブドウ品種の2007年ものである。
この品種は私の知識では、こくには欠けるが香りがいい、というもの。飲んでみるとまさにそのとおりだった。飲んだ時は一瞬ベリーＡかと思ったが、それよりも軽く、口の中で香りが立ち、舌にほのかな甘さを感じる。なかなかの個性だ。
瓶には「昭和60年からブドウ栽培を始めた」と書いてあるが、国産ワインの進化を感じる1本である。
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登録日：2009年 02月 22日 00:19:49
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- Ryuichi Himori
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- 団塊世代の会社員から、定年を１年半後にひかえ、大学教授に転職しました。肩書きは日本文化政策学会理事、市民フォーラム２１・ＮＰＯセンター常務理事、（社）指定管理者協会理事長などいろいろ。公共経営・行政経営（ＮＰＭ）、文化政策、アートマネージメント、ＮＰＯ論などを研究しています。
というような立場を離れて、勝手なことを書かせていただきます。
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