食べて健康になるイタリアン

健康になるイタリア料理是非に食べてみたいですよね。

以下、引用元　フードスタジアム

【話題店チェック！】「アクアパッツァ」出身のオーナーが行き着いた“健康になるイタリアン”、西池袋「ヴィスコンティ」読者限定特典付！

スローフードに敏感な女性たちの間で池袋のイタリアン「ヴィスコンティ」が人気を呼んでいる。

コンセプトは“食べて健康になるイタリアン”。

白とグリーンを基調としたナチュラルな空間にゆったり33席を配した居心地の良いリストランテだ。

オーナーは、’91年西麻布「アクアパッツァ」給仕長、’95年「青山アクアパッツァ」店長を経たのち、青山「ラ・グロッタ」店長も務めたイタリア料理歴16年のベテラン大賀 重美氏。
「子供がアレルギー体質だったことがきっかけで、本当に安全な食材だけを提供していきたい」と語る通り、素材への自信が可能にするシンプルかつ味わい深い料理が愉しめる。

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登録日：2007年 05月 07日 17:58:11

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