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＜ライフ＞「ベネディクト修道院」ラベルのオーガニック食品が大人気！　日本では。

【動画】ハチミツやジャム… 「ベネディクト修道院」ラベルの食品、大人気

【5月24日 AFP】ポーランド、クラクフ（Krakow）近郊のベネディクト修道院。古くから伝わる独自の製法によって作られる「オーガニック食品」の販売が大成功を収めている。修道院はこのほど、大規模なビジネス展開を開始、国内での販売網を拡大しようと計画している。バチカンとの取り決めにより、ポーランドの修道院は一般企業と同様に営利目的での活動が可能。買い物客で賑わう、修道院の店舗からのレポート。(c)AFP

　
　萬福寺レベルの食品を販売することはできないだろうか。この健康ブームの時代に！
　

「普茶」とは、普く多数の人にお茶を差し上げると言う意味で、お寺での行事について協議や打ち合わせの時に、茶礼という儀式を行い、その後の謝茶(慰労会)で出される中国風精進料理のこと。宗祖隠元禅師が中国から伝えた精進料理で三百数十年の伝統と風味、新鮮な素材、季節の野菜を使い、高タンパクで低カロリーな萬福寺ならではの料理です。

黄檗山萬福寺ホームページ　


　宗教税などとの関係もあろうが、『バチカンとの取り決めにより、ポーランドの修道院は一般企業と同様に営利目的での活動が可能』なのだから、やろうという気さえあれば不可能なことではないだろう。

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登録日：2007年 05月 24日 22:09:13

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