ミルクティー党
英国人に衝撃事実、ミルクティーは紅茶の健康効果を阻害 - フランス
【パリ/フランス 10日 AFP】このほど発表された研究報告によると、紅茶にミルクを入れて飲んだ場合、その健康効果が損なわれることが明らかになった。
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(c)AFP/WPA
多分それでも、英国人はなにかにつけてミルクティーを飲み続けるのではというのが、私の印象。英国人は毎日何杯もの紅茶を飲む。でもそれは、日本でイメージしているようなハイソなイメージではまったくない。
観光客が目にしたり、イメージするような、高級かつ繊細なカップでお茶を講じている様は、英国の一般家庭ではほとんど見ることはない。そのかわり大きなマグカップに濃い目に淹れた紅茶に冷たいミルクをいれてのむ。私も英国にいるときには、英国人と同じようにミルクティーを沢山、とてもおいしく飲んでいる。色々と健康に関するデータが出ているようで、それはそれで目にはとめておくべきだろうけれど、ミルクティーがまったく体に悪いなんてことはないだろうとも主張したいほう。
実際、ミルクティーを飲むようになってから確実に、英国の地で風邪をほとんどひかなくなった。牛乳に含まれる、免疫力を高める効果が働いているのかもしれない。ミルクティーなくして私はミルクを摂取する機会はない。ミルクティーをやめたら、英国でとたんに風邪をひいてしまうのではとさえおもうくらいだ。
とにかく、人それぞれに体質や体調はあるだろうから、この手の食品系のデータは、１００％の人に見合うものとは考えないほうがいい。昨今の悪質な詐欺的納豆事件にしたって同じことだ。（納豆がからだにいいといわれるのは、いまにはじまったことではない周知の事実であることだし）。
英国人はコーヒーものむ。でもその土地や水にあった飲み物、という意味では、紅茶のほうがよりいっそうおいしくのめるものとして好まれている。ミルクティーも、英国の歴史風土の中ではぐくまれた立派な文化だ。フランス人がワインは体に悪いといわれ、イタリア人がカプチーノは体に悪いといわれ、私たち日本人が、味噌汁は体に悪い、といわれたら悲しいわけで。
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登録日：2007年 01月 31日 11:24:43
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- プロフィール
- 福嶋 美香
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- ◆経歴：ふくしまみか
ライター／ジャーナリスト。東京生まれ千葉育ち。玉川大学文学部外国語学科を卒業後、コピーライター、新聞記者を経てフリーランスとなる。現在日本と英国を中心に活動中。詳細・近況などはNEWSリンクからご覧ください。
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