パウダリー・ケイク
エリザベス女王、英国人の入植400周年記念行事出席へ - 米国
【リッチモンド/米国 3日 AFP】英国のエリザベス女王（Elizabeth II）が3日、英国人による米国入植400周年の記念行事に出席するため、米国を公式訪問する。
≫続きを読む…
(c)AFP/Timothy A
イギリスに入って1週間の間は、まだ体が日本の水しか受け付けないような感じで、なんとなくおいしく食事を取れなかった。しかし不思議なもので、1週間もすると、身体が水と空気になじんでくるのだ。
日本では、おなかがすくとすぐに「せんべいが食べたい」私だが、イギリスではおなかが空くと、「ケーキが食べたい」になる。
先日などは書き物の最中にどうしてもケーキが食べたくなった。ベーカリーに行くのも面倒なので、近くのローカルショップに走り、あの日本人には不評の甘いだけのチョコバーにかじりついた。
チョコバーは相変わらずグルメとは言いがたい味ではあった。が、これでもこの風土にはあっている。
今晩もケーキのことが脳裏をよぎる。イギリスのケーキは、フランスのそれのようにオシャレで美しいものではない。ごてっとした風貌に、小麦粉の味を生かしたものばかり。それがまた素朴でおいしいのだ。
なお、イギリスでヨーロッパ的な繊細なケーキは期待できない。ヨーロッパでは逆で、イギリスのような小麦粉系のケーキは見られない。だから互いに土産になるというものである。
その土地に入れば、なんとか身体もその土地に合うようにかわっていく。それでケーキが食べたくなったのだろう。けれども日本人としては、この土地にあっては日本人の味覚を忘れずにいたいものだ。
女王陛下はイギリス料理を愛していらっしゃるのだろうか。おそらくそうだろう。だって女王様だもの。
世界に冠たる歴史を持つと、どんなに「？」な食文化を持っていても、それなりに説得はできるものなのかもしれない。否、論理では負けるが、私の味覚はいまだ説得されてはいない。小麦粉と紅茶以外。
カテゴリー[ ＵＫ ], コメント[0], トラックバック[0]
登録日：2007年 05月 04日 05:06:31
Trackback
この記事に対するトラックバックURL:
- プロフィール
- 福嶋 美香
- NEW - 英国イースト・アングリア探訪
- Art Gallery
- Information (OFFICIAL BLOG)
- ◆経歴：ふくしまみか
ライター・ジャーナリスト・エディター。東京生まれ千葉育ち。玉川大学文学部外国語学科（現比較文化学科）を卒業後、広告制作会社、新聞社勤務を経てフリーランスとなり各誌に寄稿。現在は日本と英国を中心に活動中。「ガンダーラ・ハウス」は気軽なエッセイ集です。お問い合わせや近況などは、上記Informationリンクからどうぞ。
- 最近のエントリー
- [01/30] 英国イースト・アングリア探訪
- [01/04] 2010
- [12/02] とある住宅地の印象
- [11/02] 英語上達のヒント①
- [09/29] 顔といきざま
- [08/04] 東京果実
- [06/26] 南西イングランド小紀行（5）
- [06/19] 南西イングランド小紀行（4）
- [06/12] 南西イングランド小紀行（3）
- [06/12] 南西イングランド小紀行（2）
- 月別アーカイブ
- 2010年 01月 [2]
- 2009年 12月 [1]
- 2009年 11月 [1]
- 2009年 09月 [1]
- 2009年 08月 [1]
- 2009年 06月 [5]
- 2009年 05月 [1]
- 2009年 04月 [1]
- 2009年 03月 [1]
- 2009年 02月 [2]
- 2009年 01月 [1]
- 2008年 12月 [2]
- 2008年 11月 [3]
- 2008年 10月 [2]
- 2008年 09月 [1]
- 2008年 08月 [2]
- 2008年 07月 [1]
- 2008年 06月 [1]
- 2008年 05月 [2]
- 2008年 04月 [1]
- 2008年 03月 [2]
- 2008年 02月 [1]
- 2008年 01月 [3]
- 2007年 12月 [4]
- 2007年 11月 [1]
- 2007年 10月 [2]
- 2007年 09月 [3]
- 2007年 08月 [1]
- 2007年 07月 [2]
- 2007年 06月 [1]
- 2007年 05月 [2]
- 2007年 04月 [3]
- 2007年 03月 [4]
- 2007年 02月 [5]
- 2007年 01月 [6]
- 2006年 12月 [5]
- 2006年 11月 [5]
- 2006年 10月 [6]
- 2006年 09月 [5]
- 2006年 08月 [5]
- 2006年 07月 [6]
- 2006年 06月 [4]
- 2006年 05月 [5]
- 2006年 04月 [5]
- 2006年 03月 [6]
- 2006年 02月 [6]
- 検索