消えたホームパイ
英国人に衝撃事実、ミルクティーは紅茶の健康効果を阻害 - フランス
【パリ/フランス 10日 AFP】このほど発表された研究報告によると、紅茶にミルクを入れて飲んだ場合、その健康効果が損なわれることが明らかになった。
≫続きを読む…
(c)AFP/WPA
私は紅茶を飲むときもコーヒーを飲むときも、たいてい牛乳を入れ、砂糖は使わないことにしている。いつの頃からか、ずっとこのスタイルを通しているので、牛乳を入れなかったり、砂糖を加えたりした味だと、とても違和感がある。
ところで、紅茶にミルクを入れて飲んだ場合、紅茶ポリフェノールの持つ動脈硬化の予防効果が損なわれるとの研究結果が発表になったとか。ああ、私も紅茶ポリフェノールの恩恵をみすみす逃していたわけですね。
……だからって、「紅茶好きで知られる英国人の間で心臓血管疾患の患者が減らない理由は、大抵の場合、紅茶にミルクを加えて飲むためだということが、この研究から判明した。」とまで言っちゃっていいのか！？
■ホームパイが消えた
ミルクティーに合うものといえば、やっぱりお菓子。小ぶりで甘すぎないケーキや、クッキーなんかをつまめると嬉しい。中でも愛用していたのは、不二家のホームパイだった。あのサクサクした食感、ほんのりただようバターの香り……。不二家はパイ菓子が得意だが、やっぱりホームパイが一番。しいていえば、パイ生地が机の周りに散らかったり、セーターにくっついたりするのが難点だが、それが何だと言うのだ。私にとってホームパイは永遠のアイドルであり、間食の王様だった。
ところが！ このたびの不祥事で、スーパーやコンビニからあっというまに不二家の商品が姿を消してしまった。昨年末の修羅場は、ホームパイがあったからこそ乗り越えられたようなものなのに……。
ホームパイだけでなく、カントリーマアムも、ＳＡＯＲＩ（沙織）も、ＬＯＯＫチョコレートもない！ ああ、もう、なんてことをしてくれたんだ、不二家は！
■素敵だった不二家のお菓子
不二家がこんなことになり、食べ慣れて大好きだったお菓子が一掃されてしまって、とても残念だ。不二家のお菓子といえば、子どもゴコロにも「ちょっぴり違う」というイメージを抱いていた。今で言えば、セレブな感じ……？（なんだ、そりゃ。） 第一、あのト音記号みたいなロゴがオシャレ！ 森永や明治と違って、不二家ショップなんていうのもあったし。パッケージも、デザイン的にスッキリしていて、国産ながら少し高級感があったように思う。
ちなみに、カバヤのお菓子は「やってくれる」というイメージ、グリコは「オコチャマ向け」というイメージだった。自分が子どものくせに、「ビスコなんて子どもの食べるもの！」と嫌っていたっけ。
■ホームパイ愛好家として
「おいしい！」と感じる食べ物は、年齢とともに少しずつ変わっていく。味覚的な嗜好には、生まれつき持っている本能的なものと、経験を積んで獲得していくものがあるからだ。
たとえば「甘味」は糖のシグナルで、エネルギー源のシグナルになるのだという。生存に欠かせない栄養素につながるため、甘みを好むのは比較的本能的な嗜好といえるだろう。
逆に、「酸味」や「苦味」は、腐敗物や有害物質のシグナルとされ、経験を積んで獲得する代表的な嗜好。ブラックコーヒーやビールなどは、やはり大人の味だ。
本能的な嗜好にしろ、大人になって獲得した嗜好にしろ、おいしいと感じるには当然「食べても安心・安全な食品」であることが前提だ。不二家が業務を改善し、安全宣言を出したとしても、昔みたいに「おいしい！」と無邪気に食べられるようになるには時間がかかるだろう。
食品会社が売っているのは、信頼そのものなんだなあ、と改めて思った。食品会社に限ったことではないけれど。
不二家がどう立ち直っていくのか、それともここで崩れてしまうのか、ホームパイヘビーユーザーだった者の責任として見守っていこうと思う。半分本気。
カテゴリー[ セイカツ ], コメント[7], トラックバック[0]
登録日：2007年 01月 18日 19:05:28
コメント
あ～何とお気の毒な・・・ふっふぅふ～
今日もホームパイを手に入れてきましたよ～ん。実は私もホームパイヘビーユーザーなのです。カントリーマームもあったんだけど、これはちと甘みが強い。やっぱり、パイなんです。私も。でも、今日が最後かも・・・・次に手に入るのは遥か先かな？？？ルックチョコは最後の１箱をゲット。
なんだかね～。勿論不二家の管理が悪いんだけど、アルバイトした時エプロンはずさずにトイレ行ってたことまで会社のせいにする人間性ってどうよ。言われなくてもはずそうよ。それよりも、自分も悪かったなって言う反省はナインカイ。正義の味方みたいにＴＶに出るのヤメンカイ。不二家が責められているのは、そんな貴女やイエスマン管理職を雇ってしまって、取締りがゆるくて指導不行き届きだったって事なんだぞーって、ホームパイ食べながら思っています。
安売り専門スーパーだとまだあるんですよ。雪印事件の時もそうだったんだ～！
ＤＶ殺人事件も知人として、仲を取り持ってあげられなかったことを恥じようよ！訳知り顔で、ＴＶに出まくっているのは、美味しくないな～。
ホームパイは変わらず美味しいです。
立ち直って欲しいです。是非。ペコちゃんに！！
papimam @ 2007年 01月 18日 20:08:00
あ～お気の毒に・・・。今日もディスカウントショップで、ホームパイを手に入れてきましたよ。
そうそう、あの主張しすぎない柔らかな甘味が、オヤツの女王様だったわ～。ルックチョコは最後の１箱をゲット。ペコちゃん人形なんて、６万円のプレミアついてるそうですよ。皆さんつぶれると思っているのね。
悲しいですね。頑張れ不二家。初心に戻って！！
雪印と言い。パロマと言い。そして不二家。西部って言うのもあったけど、・・・本当の老舗って、あんなに大きい所帯になっては、継続は、難しいんですね。
ホームパイの復活を私も心から待っているのです。
papimam @ 2007年 01月 18日 20:26:40
papimamさんもホームパイのヘビーユーザーだったんですね。仲間～♪ 今日は頑張って２駅先のお店まで遠征してみたんですが、すでに影も形も見当たらず……。ホームパイが食べたい（号泣）。
それにしても、次々に明るみに出る、あんなことこんなこと……。もう、びっくり。不二家には猛省して出直して欲しいですよねっ。せっかく、おいしいお菓子を作ってたんだから。
ところで、昨日はコメントがアップされなかったり、重複してしまったり、システムの調子が悪くて申し訳ございませんでした。何度もトライしていただいて、ありがとうございます。重複していた分は削除させていただきますね。（でも、最初のふたつは微妙に違っていて、それぞれ面白いので残させてください～！）
これに懲りずに、また時々コメントをいただけると幸いです。
網野 @ 2007年 01月 19日 22:28:40
おはようございます～。私もホームパイ大好きでした。でも源氏パイも大好きで、どっちにするか迷って会社では源氏パイ派でした。今回の不二家事件。私もガッカリ・・・でした。私子供時代も、不二家でお誕生日会を開く子がいて、マックでお誕生日会より、よっぽどセレブでお嬢様しか出来ない憧れの場所でしたのに・・・でもこういうことがあると、他のチェーン店まで疑いの目で・・・。
紅茶はあまり飲まないのですが、飲むときは紅茶の葉を入れっぱなしにして飲んでいます。
最後は渋くってタンニンを呑んでいる感じです。
prego @ 2007年 01月 20日 10:15:31
pregoさん、こんにちは～。pregoさんは源氏パイ派なんですね。私も源氏パイ大好きですよー。あの長細いハート型には、昔から愛着があります。でも、無人島にどっちかのパイしか持っていけないとすると、僅差でホームパイかな。。
>最後は渋くってタンニンを呑んでいる感じです。
笑ってしまいました！えっと、歯とかに着色しないのかしら？？ しないか。
と、書いているうちにミルクティーを飲みたくなってきました。ホームパイ獲得に失敗し、おやつはないんですけど（涙）。
網野 @ 2007年 01月 20日 14:18:42
そっかー。もう、買えない状態なんですね、不二家。うちは子どもがいるので、ぼろぼろこぼれるホームパイは、禁止。カントリーマアム派でした。それに一番近いケーキ屋さんが、不二家なので、ケーキが食べたくなったらよく利用してたんだけど。
社長が変わって、真剣に出直してもらわないと、ペコちゃん、泣きますよね。でも、あそこまで、いろいろなことが出てくると、ホントに、不二家だけか~？という気もしてきて…。
medwriter @ 2007年 01月 23日 06:34:55
>ホントに、不二家だけか~？という気もしてきて…。
これ、多分、日本中の人が思ってるんじゃないかと思います～。
medwriter さんのご近所の不二家ケーキショップは休業中ですか？ 日曜日に銀座に行ったら、売却されるという本社ビルはシャッターが閉ざされ、「お詫び」の紙が一枚、冬の風にはためいていました。ほんと、ペコちゃんが気の毒で。
網野 @ 2007年 01月 23日 08:35:08
コメントを追加
Trackback
この記事に対するトラックバックURL:
- プロフィール
- 網野 きと
- （女）
- フリーライター。
■ジャンル：フィットネス＆ヘルスケアを専門に、女性誌等で活動中。
■ひとこと：CD「ウクレレウルトラマン」にはまる日々……。ハイサイおじさん風味の「帰ってきたウルトラマン」、ウクレレが切なく激しく奏であげる「ウルトラマンタロウ」のほか、「ＭＡＴのテーマ」（←ワンダバ！）、「ウルトラセブンの歌」などなど、必聴！！
- 最近のエントリー
- [03/19] このうえなくウザく、そして愛しい、兄弟の存在～「ダージリン急行」
- [03/10] Ｑちゃん、どこへ行く？
- [02/18] 走ってきました、東京マラソン
- [02/11] ハルちゃんとフジコさん
- [01/26] 地下鉄に閉じこめられるの巻
- [01/23] もっと観たかったよ
- [12/25] Do They Know It’s Christmas？
- [12/19] あれから１年
- [12/09] 当たっちまったよ、東京マラソン
- [11/04] 素朴なギモン
- 最近のコメント
- [11/16] このうえなくウザく、そして愛しい、兄弟の存在～「ダージリン急行」 medwriter
- [11/14] このうえなくウザく、そして愛しい、兄弟の存在～「ダージリン急行」 吉田
- [11/03] このうえなくウザく、そして愛しい、兄弟の存在～「ダージリン急行」 きんぶ
- [03/02] 走ってきました、東京マラソン 網野
- [03/02] 走ってきました、東京マラソン papimam
- [02/19] 走ってきました、東京マラソン 網野
- [02/19] 走ってきました、東京マラソン papimam
- [02/19] 走ってきました、東京マラソン 網野
- [02/19] 走ってきました、東京マラソン ローレンス
- [02/18] 地下鉄に閉じこめられるの巻 網野
- 月別アーカイブ
- 2008年 03月 [2]
- 2008年 02月 [2]
- 2008年 01月 [2]
- 2007年 12月 [3]
- 2007年 11月 [1]
- 2007年 10月 [1]
- 2007年 09月 [4]
- 2007年 08月 [1]
- 2007年 07月 [2]
- 2007年 06月 [1]
- 2007年 05月 [2]
- 2007年 04月 [2]
- 2007年 03月 [2]
- 2007年 02月 [1]
- 2007年 01月 [4]
- 2006年 12月 [4]
- 2006年 11月 [4]
- 2006年 10月 [4]
- 2006年 09月 [4]
- 2006年 08月 [4]
- 2006年 07月 [5]
- 2006年 06月 [4]
- 2006年 05月 [4]
- 2006年 04月 [4]
- 2006年 03月 [4]
- 2006年 02月 [4]
- お気に入りリンク
- 元気になろう！
- 三十路ライフ
- ちっぽけらいふ～波乱万丈編
- MRの徒然日記
- 医療ライターズカフェ
- 検索