2006年 11月 23日
ドッギーバッグ
【米国 28日 AFP】レストランなどで食事をする際、食べ残した料理を「ドギーバッグ（doggie bag）」と呼ばれる専用の袋や箱などに詰めて持ち帰る習慣は米国ではおなじみだが、最近では飲み残したワインの持ち帰りも希望する客が増えているという。写真は専用の袋に入れられた飲み残しのワイン（Winedoggybag.com提供）。(c)AFP/Winedoggybag.com
アメリカではレストランで食べ残したものをよくもって帰る。ワンちゃんのえさ用ということでドッギーバッグというが、必ずしもワンちゃん用とは限らない。量が多いのでシェアして食べて、残ったら持ちかえる。ワインだって一本あけられなかったらお持ち帰りというわけだ。このサービスはいいねえ。
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登録日：2006年 11月 23日 19:25:41
カフェイン入り栄養ドリンク
【ワシントンD.C./米国 13日 AFP】米国では、カフェイン入りの栄養ドリンクの売れ行きが急激に伸びている。
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(c)AFP/Earl S
日本でもセブンイレブンなどで見かけるようになったオーストリアの栄養ドリンク「レッドブル」。もともとは日本のオロナミンCにヒント得たという話を聞いた。飲んでみたが、確かに炭酸入り栄養ドリンクだ。アメリカでも飲まれているということらしい。
さてカフェインの功罪については、コーヒー業界の「コーヒー健康キャンペーン」もあってあまり聞かなかったが、コーヒーの歴史を見てみると、まさに「カフェイン論争」がずーと続いてきた。国際コーヒー機構の「コーヒー消費促進プログラム」が効を奏したのか、いまでは一日5杯のコーヒーを飲む人は肝臓がんになりにくいということが新聞にでたりするようになった。そのうち、この記事にも登場しているが、ゆり戻しで「カフェイン有害説」が出てくるに違いない。
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登録日：2006年 11月 23日 17:48:05
スタバの中国戦略
【北京/中国 25日 AFP】米コーヒーチェーン大手スターバックス（Starbucks Coffee International）のマーティン・コールズ（Martin Coles）社長は、中国市場への開拓意欲を示し、毎年100店舗のペースで出店したいと計画を、24日付けファイナンシャルタイムス（FT）紙ウェブサイト版のインタビューの中で語った。
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(c)AFP
確かに中国市場は魅力だろうな。コーヒーを飲む習慣がないところに急速に入っていくと倍々ゲームで拡大できそうだ。でもまずネスカフェからかな。日本がそうだったように。
ところで
アマゾンインスタントストアで戯れにe-shopを作ってみたら、意外と売れるんだよね。アマゾンはアクセス分析ができないのでどこから訪問しているのかわからないのだけど、毎日売れているのは驚き。といっても収入としては百円くらいずつなんだけど…。
MyCoffeeShop
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登録日：2006年 11月 23日 17:01:21
ココア豆も値が下がっているようだ
ココア豆購入価格の設定に全土で抗議活動発生 - コートジボワール
【アビジャン/コートジボワール 17日 AFP】国内では16日、ココア豆の新購入価格に対して全土で抗議活動が発生し、代表者らは同価格が低過ぎると語っている。およそ60万人の国内生産者のうち、大部分が加盟するココア・コーヒー関係の組織Anaprociは、1キログラム当たり400CFAフラン（約91円）で設定された購入価格を同600CFAフラン（約136.5円）に引き上げるよう求めている。写真は16日、アビジャン（Abidjan）でココア豆の新購入価格が安過ぎると抗議してブラカードを掲げるココア生産者たち。(c)AFP/KAMBOU SIA
コートジボワールのコーヒー豆は知らないが、確かあのあたりにロブスタでもアラビカでもない豆があったはずだ。リベリカ種とかいったような。ちょっと調べてみよう。商品としても価値が低いのでほとんど作られていないと記憶している。
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登録日：2006年 11月 23日 16:53:21
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