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フランス語で！！！
（バスティーユの市場で見つけたホワイトアスパラガス。2006年5月4日撮影。(c)Cheeks）
パリ滞在初日――
シャルル・ド・ゴール空港に到着したのは、午前4時すぎ。タクシーに乗り、ホテルへ。ひとまず荷物を預けようと思っていたのですが、宿泊予定の部屋が空いていたので、早々にチェックインできました。何たる幸運！ロングフライトの疲れを取るために、しばしの休憩。
そして、バスティーユへ。フランス革命における象徴的な場所ですが、「ベルサイユのばら」ファンなら「オスカル様の聖地♪」と思うかも。ですが、今回の目的は、毎週、木曜と日曜に開かれるバスティーユの市場（マルシェ）です。
市場では、数え切れないほどの野菜やフルーツ、魚介類、チーズ、スパイス、パンが売られていた。どの店の前でも足が止まる～～。
この次期の旬の1つが、写真のホワイトアスパラガスです。日本でも入手不可能ではないけれど、かなりの高値なんですねぇ。せっかくフランスに行ったのだから、本場のものを味わいたい！
ということで2日後…パリ滞在最終日の夜に入ったレストランで、メニューにホワイトアスパラガスを見つけたので、いざオーダー！ところが、実は英語で注文しようとしたところ…「Speak French！（フランス語で話して！）」と英語で言われてしまったのです（笑）。しかも、「頑張って！」とまで…（爆）
てなわけで、「Asperge blanche」と言ってみました！
もっと勉強しないとなぁ…（＾－＾；
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登録日：2006年 06月 21日 00:11:49
チーズの量！
【アルクマール/オランダ 7日 AFP】アルクマール（Alkmaar）で7日、チーズ市が開催された。この伝統的なチーズ市は9月8日まで毎週金曜日の朝に開かれる。写真は7日、チーズ市開催に先立ちチーズを並べる人たち。(c)AFP/Koen Suyk
（シテ島のチーズ屋。2006年5月4日撮影。(c)Cheeks）
みなさん、チーズはお好きですか？
ワタクシ、食後のチーズが大好きです。外食時など、メインの後にチーズを勧めてくれるか否かで、自分の中でのその店のランクなんかを決めちゃったりするくらいです。
ヨーロッパ人はホントにチーズが好きですよね。フランス、イタリア、オランダ、ドイツ、スイス。。旨いチーズを作る人々は、食べるのも大好き♪ しかし、その量たるや、日本人の想像をはるかに超えるものです！
先月滞在したフランスのランス（Reims）のオーベルジュでは、200グラム近いと思われる量のチーズがサーヴされました。アペリティフにシャンパーニュをいただき、数種類のトマトを使った絶品の前菜を経て、子羊のグリルを赤ワインとともに食した後にです！！！
所詮は胃袋の違いなのでしょうが、チーズ好きとしては、とうてい食べ切れるものではない宝の山を前に、悔しい思いを噛みしめていました。
あ～寂しい。。
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登録日：2006年 06月 16日 22:23:00
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- ちぃくす
- 職業は編集ひと筋！以前はIT系の雑誌を作ってました。目標は、10年後に自分のワインバーを開くこと！あ。。小料理屋でもいいか（笑）。
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- [06/21] フランス語で！！！
- [06/16] チーズの量！
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