2012年 02月 19日

駅弁に地元焼きそば登場

駅弁の製造販売を手がける「旭川駅立売（たちうり）」（旭川市）は、ご当地グルメ「旭川しょうゆ焼きそば」の駅弁を商品化する。
３月１日からＪＲ旭川駅内の同社売店で販売する予定で、旭川しょうゆ焼きそばが弁当になるのは初めて。

具材は旭川産笹豚、タマネギ、ニンジンなどを使い、めんは旭川産米粉と道産小麦を配合したものを使用。
たれは日本醤油（しょうゆ）工業（旭川）のしょうゆを元に独自に開発した。（北海道新聞から）
　
　
　
　
　
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登録日：2012年 02月 19日 18:01:09